Dit heerlijke vegan taartje is super snel en makkelijk te maken. De kersen-abrikozen vruchten geven de kruimeltaart eens een ander smaakje dan het standaard appel-rozijn. Ingrediënten voor een 4-persoons taartje Ik gebruikte een springvorm van 19cm. Liever een grote taart? … [Lees meer...]
Cacao-noten quinoa-ontbijtje
Jazeker, quinoa kan je ook eten als ontbijt! Dit ontbijtje met cacao en noten is vooral koud lekker met mooi weer, maar je kan het natuurlijk ook gewoon warm eten. Voor dit recept heb ik gebruik gemaakt van cups. Op internet kan je makkelijke omrekentabellen vinden. … [Lees meer...]
Paasbrunch recept: Vegan pasteitjes met champignonragout
Dit heerlijke recept wilde ik al langer eens proberen. Toen ik nog vlees at was ik altijd dol op ragout, en niet alleen met kerst. Maar champignonragout is natuurlijk ook erg lekker! En de pasteitjes waren super makkelijk vegan te maken. Ik maakte dit recept in combinatie … [Lees meer...]
Glutenvrije vegan appeltaart
Deze heerlijke glutenvrije appeltaart is een fijne variant op de vegan appeltaart. Deze is wederom vegan, uiteraard. Met zelf gemaakt havermeel is deze taart toch een zeer smakelijke vervanger van de speltmeel appeltaart, al zeg ik het zelf. Deze taart maakte ik in een … [Lees meer...]
Vegan kwarktaart mango passievrucht (glutenvrij)
Dit heerlijke eigen recept heb ik zelf vegan gemaakt. De bijzondere smaak van passievrucht maakt de kwarktaart helemaal af. Verder zorgen de kokosyoghurt en mango voor de authentieke friszure kwarktaart smaak. Leuke bijkomstigheid: deze taart is glutenvrij … [Lees meer...]
Recente reacties