Deze heerlijke bananenbollen en appelflappen zijn niet voor Oud & Nieuw. Je kunt ze gewoon eten als ontbijt, iedere dag! Ze zijn namelijk niet alleen lekker, maar ook gezond. En natuurlijk vegan en vrij van geraffineerde suikers. Genieten maar! Ingrediënten voor 1 … [Lees meer...]
Vegan zuurkoolstamp met appel, kaneel en rozijnen
De eerste sneeuw van deze winter is gevallen en dat betekent stamppottijd! Toen ik net begon met veganistisch eten miste ik toch vaak wel iets in een stamppot. Normaal gesproken zitten er natuurlijk spekjes doorheen er zit er ook nog vlees bij, bijvoorbeeld worst. Je zou dus … [Lees meer...]
Snelle boekweitpap
Boekweit, een super veelzijdige plant, welke lijkt op graan maar het niet is. Hierdoor is het van nature glutenvrij en dus een prima vervanger voor glutenhoudende melen. Je kan er bijvoorbeeld brood, pannenkoeken, koekjes, ontbijtgranen of boekweitpap van maken; een lekker snel … [Lees meer...]
Glutenvrije vegan appeltaart
Deze heerlijke glutenvrije appeltaart is een fijne variant op de vegan appeltaart. Deze is wederom vegan, uiteraard. Met zelf gemaakt havermeel is deze taart toch een zeer smakelijke vervanger van de speltmeel appeltaart, al zeg ik het zelf. Deze taart maakte ik in een … [Lees meer...]
Recente reacties