Het geheim van dit gerecht zit in een vreemd product. En nee, het is niet duur of onvindbaar. Sterker nog, je gooit het normaal door het afvoerputje. Zonde! Want van het vocht uit een potje bonen of kikkererwten kan je heerlijke dingen maken zoals merenque, schuimpjes, pavlova en … [Lees meer...]