Dit recept voor een heerlijke quinoa maaltijd met zoete paprika en sappige champignons doet het prima als lunch of diner. Super gezond, makkelijk, snel en lekker. Ingrediënten voor 3 personen 1 el olijfolie 2 uien, fijn gesneden 3 teentjes knoflook, fijn gesneden … [Lees meer...]
Paasbrunch recept: Vegan pasteitjes met champignonragout
Dit heerlijke recept wilde ik al langer eens proberen. Toen ik nog vlees at was ik altijd dol op ragout, en niet alleen met kerst. Maar champignonragout is natuurlijk ook erg lekker! En de pasteitjes waren super makkelijk vegan te maken. Ik maakte dit recept in combinatie … [Lees meer...]
Snelle vegan andijviestamp
Wie houd er niet van, heerlijke andijviestamp. Een typisch Hollands gerecht, en wat we vooral lekker vinden zijn de zoute spekjes en de vette rookworst. Maar wat als je van dit gerecht een vegan snelle hap wilt maken? Geen zorgen, natuurlijk zijn er ook recepten voor … [Lees meer...]
Recente reacties