Tja, velen van jullie zullen het al wel weten, maar als vegan hoef je echt niets te missen. Voor ieder recept bestaat een plantaardige variant. Zo ook voor roerei, of op z'n Engels, scrambled eggs. Dit recept is zeker zo lekker als de dierlijke variant! In dit blog geef ik … [Lees meer...]
Vegan quiche
Ik had al eens eerder geprobeerd om vegan quiche te maken, met het product no-egg, maar helaas was die echt niet stevig of luchtig geworden. Dus, tijd voor een nieuwe poging! Dit keer met kikkererwtenmeel. En jawel, het was een doorslaand succes! Een heerlijk smaakvolle, stevige … [Lees meer...]
Recente reacties