Dit vegan recept past perfect in het seizoen. Verse groene asperges met knapperige koolrabi en couscous. Lekker om warm te eten, maar als het straks zomer wordt kan dit ook door elkaar gemengd worden voor een heerlijke koude salade. Ingrediënten voor 2 personen 400 g … [Lees meer...]
Supersnelle couscoussalade
Het makkelijke recept van deze supersnelle couscoussalade heb ik eigenlijk al zo lang dat ik niet meer weet waar het vandaan komt. Zelfs toen ik nog vlees at vond ik dit heerlijk om af en toe te eten en ik miste vlees dan totaal niet. Je kunt het warm, koud of lauwwarm eten. Ik … [Lees meer...]
Paasbrunch recept: Bietencarpaccio
Dit smakelijke voorgerecht doet het goed tijdens de paasbrunch. Het is fris, anders, vegan, suikervrij en natuurlijk erg lekker. Bietencarpaccio gaat de strijd aan met het recept voor rundercarpaccio, en wat mij betreft is hij de strijd aan het winnen! Ingrediënten voor 2 … [Lees meer...]
Recente reacties